Винные дрожжи Beervingem Red Wine R15, 5 г

Штамм премиальных дрожжей, предназначенный для приготовления всех видов красных вин.  Придаёт сбалансированный вкус и аромат фруктовым винам. Сохраняет характеристики винограда создавая плотное тело и долгое послевкусие.На объём: 23 л Спецификация: Вид дрожжей: Saccharomyces cerevisiae Толерантность к алкоголю: до 15% Диапазон температур: 18-28°С Не рекомендуется смешивать с другими штаммами. Потребность в азоте: Высокая Уровень выработки SO2: Очень низкий Уровень пенообразования: Низкий Жизнеспособные дрожжевые клетки: > 1 x 1010 КОЕ/г Количество сухого вещества: 92-96% Всего бактерий: > 5 x 104 КОЕ/г  Дикие дрожжи: