Винные дрожжи Beervingem High alcohol HA18, 5 г

Штамм дрожжей предназначен для приготовления высокоалкогольных вин. Придаёт нейтральный вкус и аромат.На объём: 23 л Спецификация: Вид дрожжей: Saccharomyces bayanus Толерантность к алкоголю: до 18% Диапазон температур: 10-30°С Не рекомендуется смешивать с другими штаммами. Потребность в азоте: Низкая Уровень выработки SO2: Средний Уровень выработки H2S: низкий Уровень пенообразования: Низкий Жизнеспособные дрожжевые клетки: > 1 x 1010 КОЕ/г Количество сухого вещества: 92-96% Всего бактерий: > 5 x 104 КОЕ/г  Дикие дрожжи: