Концентрат Квасного сусла 3 л

Полуфабрикат из ячменного и ржаного солода.Применяется для приготовления кваса и в хлебопечении.Упаковка канистры по 4 кг.Массовая доля сухих веществ - 70 % (+- 2)Состав: Солод ячменный светлый - 50% Солод ржаной неферментированный - 35% Солод ржаной ферментированный - 10%Тритикале - 5%Срок годности 1 год. Хранить после вскрытия в холодильнике.Рецепт хлебного квасаДля приготовления 5 литров хлебного кваса развести в теплой воде (35°С-40°С) 8-10 столовых ложек концентрата квасного сусла, один стакан сахара (можно меньше), 5-7г. пресованных (или сухих) дрожжей, выдержать при температуре 25°С-30°С 18-20 часов. Готовый квас охладить, слить с осадка и хранить в прохладном месте.Рецепт напитка на основе минеральной водыНа 1 стакан минеральной воды добавить 2 чайные ложки концентрата квасного сусла. Размешать до полного растворения. Употреблять как готовый напиток.Вес, кг.: 4; Страна производитель: РБ;