Спиртовые дрожжи Bragman Rum Turbo, 72 г

Специализированный штамм спиртовых дрожжей, в сочетании с витаминами, особыми макроэлементами и микроэлементами, предназначенный для обеспечения стабильного процесса брожения, высокой крепости, правильного вкуса и аромата спирта, получаемого из браг на основе мелассы, тростникового сиропа или патоки. Содержат фермент глюкоамилазы, который разбивает декстрины из мелассы. Состав: питательные вещества, сухие дрожжи, энзимы (глюкоамилаза), витамины, микроэлементы, пеногаситель.  Количество сахара или декстрозы: 6.5 кг Расчетное содержание алкоголя: 15% Количество воды: 20 л Начальная температура браги: 20-30°C Рекомендуемая температура брожения: 20-30°C Время брожения при температуре +20°C: Около 7 дней Вид дрожжей: Saccharomyces cerevisiaeАктивные дрожжевые клетки: > 1 x 1010 КОЕ/гОбщее количество бактерий: