Набор для настаивания Базилик Малинка Коктейль

Привыкли считать базилик исключительно приправой для блюд? Отвыкайте!Ведь у него есть еще одно призвание – вносить дополнительную ноту итальянского зноя и травяной свежести в слабоалкогольные коктейли. Этой же задаче подчинены и другие ингредиенты напитка: малиновый лист усиливает богатство вкуса, белый изюм дарит сладость, а лимон дополняет ароматический букет. Необычно и вкусно!Состав: базилик трава, малина лист, изюм белый, лимон корка, дрожжи Fruits.Объём готового напитка: до 3 л.Крепость: 4,5% об.Вкус: БазиликАромат: Цитрусово-травянойЦвет напитка: золотистыйКАК ПРИГОТОВИТЬ:Шаг 1. Содержимое большого пакета залить 1,5 литрами кипятка.Шаг 2. Дать настоятся в течение 2-х часов. Разбавить холодной водой до 3-х литров. Остудить чтобы температура настоя была не выше 30.Шаг 3. Добавить 250 гр сахара, хорошо размешать и внести дрожжи из малого пакета.Шаг 4. Оставить на брожение в емкости с неплотно закрытой крышкой или гидрозатвором на 72 часа (3 суток)В процессе брожения будет выделяться углекислый газ и возможно образование пены, поэтому лучше взять емкость большего объема (4-5 литров).Шаг 5. Отфильтровать напиток. Для этого лучше сначала охладить в холодильнике в течении 6-12 часов и аккуратно слить с осадка при помощи тонкого шланга.Чем прозрачнее будет напиток, тем вкуснее получится результат.Шаг 6. Добавить 50 гр сахара, размешать.Шаг 7. Разлить по бутылкам (ПЭТ с плотно закручивающейся пробкой или стеклянные с бугельной пробкой). Поставить при комнатной температуре на 24 часа.Шаг 8. Убрать в прохладное место 5-10 градусов, для созревания на 7-14 дней.Коктейль готов к употреблению.Хранить при температуре 5-10 градусов - 3 месяца.