Дрожжи Кодзи Ангел 500гр

Отсутствует ВАКУУМ.Преимущества дрожжей Кодзи Ангел (Kodzi Angel) :• Приготовление зерновой браги в емкости для брожения без предварительного приготовления (варки).• Нет необходимости в дополнительном дорогостоящем оборудовании для приготовления сусла (затирочный котел, барботер).• Нет необходимости в ферментах - они уже есть в дрожжах.• Экономия вашего времени при приготовлении браги.• Высокая спиртуозность получаемой браги. В состав дрожжей уже входят все питательные вещества для лучшего сбраживанияСпособ применения и дозировка.1. Приготовить сусло: Муку или крупу залить водой комнатной температуры из расчета 4-5 литров на килограм сырья2. Провести восстановление, для этого развести необходимое количество дрожжевой смеси в воде, нагретой до 28°C.3. Через 5 -10 минут реактивированный раствор добавить в сусло. Первые 5 дней рекомендуется дважды в день перемешивать.4. Обеспечить постоянную температуру в помещении в диапазоне от +22°C до +28°C.5. Процесс брожения занимает от 14-20 суток. При температуре ниже оптимальной срок брожения увеличивается.Важно! Разница температур между реактивированным раствором и общим объемом сусла при внесении в основной затор не должна превышать 10°C.Избегать больших перепадов температуры в помещении.Вес, г.: 500;